輕鬆做出又香又酥的擠花曲奇餅
輕鬆做出又香又酥的擠花曲奇餅 這個配方真的好酥好酥,入口即化的那種~ 不用蛋的減糖配方,做出來的餅乾不甜不膩,巧克力的苦甜香氣卻非常濃郁! 喜歡苦甜口味的你,一定要試試看這個配方! 還可以直接將可可粉替換成抹茶粉(5g)或伯爵紅茶(10g),也非常好吃唷~ 食材配方: A 材料: 無鹽奶油 88克 糖粉 22克 海鹽 0.5克 B 材料: 鑽石低筋麵粉 50克 山茶花高筋麵粉 50克 玉米粉 10克 西班牙黑騎士可可粉 10克 所需工具: 打蛋器、打蛋盆、過篩器、刮刀、刮板、烤油布、擠花袋、擠花